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吃西瓜真的能降血糖吗

2022.05.17

潘永源主任医师

　　理论上吃西瓜不会降血糖。实际上西瓜不是一个高糖的食品，吃一块西瓜的糖含量并不多，吃半个西瓜，糖摄入量会增加，不建议大家多吃。

　　潘永源：理论上吃西瓜不会降血糖的。我给大家，我们大家可能病人有一些相对来说比较片面的概念，比如说西瓜是甜的，对于糖尿病人来说不能吃。但是从我们专业的角度来说的话，实际上我给大家一个比较明确的概念。比如说西瓜和苹果哪个含糖高?实际上，从我们的科学的检测角度上来说的话，西瓜的含糖是有4%，因为它水的含量更多。而苹果的含糖量达到15%。

这样就给大家一个概念，实际上西瓜不是一个高糖的食品。但是我们主要对于糖尿病治疗的时候，还是一个对于摄食的量，你吃一块西瓜的糖的含量不多。但是比如说你吃一个西瓜，或吃半个西瓜，糖的总的摄入量会增加。因此不建议大家多吃。